Диета при повышенном давлении. Список разрешенных и запрещенных продуктов. Осложнение при несоблюдении диеты.

Диета нужна не только при похудении, но и для лечения болезней. К примеру, при гипертонии. В некоторых случаях достаточно рационального питания с физическими упражнениями. У людей давление может повышаться при изменении структуры сосудов, избыточном весе и нарушении функционирования почек. Особая диета при повышенном давлении снижает нагрузку на сердце, уменьшает холестерин.

Суть диеты

Необходимо снижение употребления соли до 5 г в сутки до полного отказа. При отсутствии соли в организме снижается количество жидкости, проходит отечность.

  • Также нужно снизить употребление животных жиров. Количество нужно снизить до 30 г в день. Так нормализуется холестерин, и улучшится структура крови.
  • Снизьте прием углеводов. Углеводы присутствуют в конфетах, сахаре, пирожных. Отказ от углеводов приводит к похудению и ускорению метаболизма.
  • Также необходим отказ от сигарет и напитков с кофеином и алкоголем. Так снижаются лишняя нагрузка на сердце и риск клеточных и артериальных разрушений.
  • Употребление растительной пищи обеспечивает организм всеми необходимыми укрепляющими веществами.
  • Применение дробного питания предусматривает 5-разовое питание в небольшом количестве.
  • Следует ограничить употребление жидкости. Избыточное количество воды приводит к сильным отекам. Поэтому ежедневно стоит пить всего 1,2 литров. При этом не учитываются напитки, супы, чаи и соки.

Люди с гипертонией не могут придерживаться строгой диеты. При повышении давления важны сбалансированность и разнообразие. В рационе должны быть витамины Е, А, С и В. В рационе гипертоников должны быть следующие продукты.

  1. Фрукты и овощи в свежем, вареном, запеченном и тушеном виде.
  2. Мясо птицы, морепродукты и нежирная рыба.
  3. Каши из овсянки, гречки.
  4. Сушеные фрукты, такие как чернослив, курага и изюм.
  5. Кисломолочные изделия с низким процентом жирности.
  6. Макароны из твердых сортов пшеницы.
  7. Растительные масла и орехи.
  8. Хлеб из ржаной и цельнозерновой муки, отрубей грубого помола.

При повышении давления не стоит употреблять нижеперечисленные продукты:

  • Соль.
  • Животный жир (сало, масло, сметана).
  • Мясные изделия, такие как мозги, почки, печень и сердце.
  • Копченые продукты и колбаса.
  • Соления, маринады и консервы.
  • Жареная еда.
  • Жирное мясо и птица.
  • Белый хлеб.
  • Рыбный, мясной и грибной бульоны.
  • Редис, грибы и редька, шпинат, щавель и репчатый лук.
  • Кондитерские продукты.
  • Крепкий чай и кофе.
  • Алкогольные напитки.

Соблюдение оздоровительного питания при гипертонии приводит к нормализации давления. При этом можно снизить потребление лекарственных препаратов. При данном питании человек избавляется от лишнего веса. Также такое питание останавливает проявление атеросклероза и снижает количество холестерина. Кроме снижения давления, улучшается тонус сосудов и укрепляется иммунитет.

Если не соблюдать правила питания, могут возникнуть некоторые осложнения.

  1. Частое повышение давления.
  2. Атеросклероз.
  3. Ослабление кровообращения.
  4. Инфаркт миокарда и стенокардия.
  5. Геморрагический инсульт.